最近天氣真的冷~冬天到了就是要吃鍋啊！冷冷的天再配上熱滾滾的鍋物，真的很暖！
這家鳥裊火鍋在台中有多家連鎖，豐原店則是位於豐原家樂福內，吃完可以逛逛走走消化一下真的不錯~鳥裊火鍋是以菜盤分開的火鍋，不是一鍋到底的小火鍋，所以這價位其實蠻親民的！而且食材新鮮、肉品優質~海陸雙人餐優惠餐份量超多，海鮮拼盤超澎湃！
內用空間有適合單人的吧台桌，也有適合家庭的多人桌
自助吧飲料、冰沙喝到飽~
醬料也是自行取用
鳥裊鍋物菜單
每人一鍋的消費方式，先選湯頭再選肉品和副餐，每鍋都會附菜盤
▼海陸雙饗鍋
有培根牛、梅花豬、海鮮拼盤、兩鍋湯底、兩份菜盤、兩份附餐，整桌滿滿真的很澎湃！
菜盤的蔬菜都很新鮮清脆，牛奶鍋的菜盤有多附起司片，可視情況加~讓湯頭更濃郁
湯底：
▼牛奶湯底
好特別~竟然還附一小罐牛奶，原本湯底就蠻濃的，加了牛奶更濃郁！
▼經典和風湯底
不會過鹹、也不會過淡，是很清甜順口的原味湯，這樣的湯底最適合煮海鮮了~
另外說一下，這種湯鍋設計我是第一次看到~比較不會讓我這種手殘人或是小孩子不小心燙到，真的很貼心~
主食：
▼培根牛+梅花豬
超大一盤！！！完全可以滿足肉控！
培根牛看似油膩，但其實肥瘦剛好，滿滿牛肉香氣，入口軟嫩的口感真的讚！
梅花豬油花分布蠻平均的，沒有豬騷味，煮後也不柴，非常軟嫩！
▼海鮮拼盤
超澎湃！！！有蛤蜊、透抽、天使紅蝦、草蝦、淡菜、鱸魚、鯛魚，海鮮都很新鮮、飽滿！煮完蛤蜊完全升級了湯頭的鮮度，淡菜、透抽簡單川燙後Q彈牙好好吃！
天使紅蝦和草蝦都超大隻！而且有開背去腸泥，真的很貼心！肉質Q彈真的是蝦控最愛！
鱸魚和鯛魚都很新鮮，煮後入口即化、肉質鮮甜超優質！
▼小川味滷豆腐鴨血
這鴨血我給過！！！滷得入味、口感軟嫩，也不會太辣，是很舒服溫和的辣度~
豆腐是軟嫩口感的，吸飽湯汁、讓每一口都能嚐到爆汁的滋味！
整體來說，鳥裊鍋物食材新鮮、用餐環境舒適，雖是平價價格卻能提供這麼優質的食材及口味，而且位於家樂福內，停車方便、用餐方便、吃飽逛逛再回家，真的很不錯！
【 鳥裊火鍋-豐原店 】
▸ 店家FB ｜https://www.facebook.com/profile.php?id=100063508917310
▸ 店家官網 ｜ https://www.senze.com.tw/niaoniao
▸ 地址｜台中市豐原區成功路500號
▸ 電話｜04-25150391
▸ 營業時間｜11:00-22:00
▸ 內用／電話訂位／外帶
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