大家吃鍋最講究哪部分?是肉質、湯頭、還是其他附加的附餐?跟大家推薦位於鄰近台北當代藝術館的沐牧鍋物,不管是肉質、湯頭、附餐都是100分的讚!
沐牧鍋物主打天然蔬果湯頭,每一口都非常清甜甘醇!搭配肉品甚至海鮮更是100分的愛到不行!
外觀看起來很像咖啡廳,內裝帶點工業風裝潢
雖然是這寸土寸金的地段,但座位區完全不會讓人覺得擁擠,寬大舒適!
除了多人座位,也有吧台桌,一個人來吃鍋也很不錯!
也有類似像我們坐的包廂座位,很適合與家人朋友來聚餐!
醬料區這樣擺放蠻聰明的!一目瞭然~
除了飲料可免費續以外,若是想小酌這裡也有另售!
沐牧鍋物菜單
有海鮮有肉品超澎湃!
全店只有一種湯頭,湯頭是天然蔬果熬製而成,素食也可食用!
套餐菜盤,各項蔬菜都很新鮮,而且基本都是蔬菜,非常適合在減脂的我!輕鬆吃低負擔!
▼15OZ牛肉四重奏 $690
有板腱、培根、霜降、翼板,四種牛肉一次滿足!
板腱是我平常最愛點的品項,油花較少,但只要掌握好熟度,吃起來又不會過乾硬~
培根油花較多,但口感較為軟嫩~
霜降和翼板都是油花分布比較平均的,兩者吃起來都非常剛好~有夠喜歡!
▼豪華海鮮總匯$620
像我一樣喜愛海鮮的絕不能錯過這個套餐!
有草蝦、天使紅蝦、白蝦、鯛魚、鱸魚、多利魚、蛤蜊和一顆大干貝!
超澎湃!!!海鮮控絕對滿足~
草蝦、天使紅蝦、白蝦,數量不少而且非常新鮮!
鯛魚、鱸魚、多利魚都非常鮮嫩
蛤蜊加入湯頭一起熬煮超鮮!!!
大干貝也非常鮮甜~是我的最愛!
而且比起肉品我更推海鮮,因為加入海鮮後,完全帶出蔬果湯頭的香甜!喝完完全不會口乾舌燥!證明湯頭真的完全是天然蔬果熬煮出來的!
副餐 - 手工拉麵、烏龍麵
兩者我都很推!拉麵口感Q彈、烏龍麵軟中帶Q!
附餐飲料 – 奶茶、無糖冰綠茶、季節冰沙
他們家的飲料可以無限續,也可續不同品項,季節冰沙也會因為季節改變,剛好這次喝到的是我很喜歡的芭樂口味!
甜點,飯後甜點是微酸微甜的檸檬愛玉,非常滑嫩!
整體來說,我非常推薦有來當代藝術館附近可以來試試沐牧鍋物!肉品海鮮都上水準之上!尤其大推海鮮!!!喝到那清甜的湯頭真的非常驚艷!而且以這樣的肉量其實完全不貴!推薦給大家~
【 沐牧鍋物 】
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▸ 店家IG | https://www.instagram.com/mumu_hotpot/
▸ 地址|台北市大同區長安西路45-1號
▸ 電話|02-25503776
▸ 營業時間|平日12:00-15:00。17:30-22:30。假日12:00-22:30
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