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有沒有人也是氣炸鍋愛好者？使用氣炸鍋雖然把油膩的油脂逼出來，但是氣炸鍋底總是油膩膩的，今天我在全聯發現了氣炸鍋愛好者不能錯過的好物「楓康油切吸油紙」！把油膩通通吸走！擺脫油膩難洗的氣炸鍋！

我們家一直是楓康的愛好者~不只東西好用、CP值也高！這次開箱三款在全聯買得到的好物！楓康油切吸油紙、楓康烘焙料理紙、楓康蒸籠氣炸鍋料理紙，三款各有不同用途~一樣都是超推薦的！

▼楓康油切吸油紙

背面都有寫上建議的使用方法超貼心~

這款油切吸油紙是專利盒型抽取式設計，對於我們會做菜的來說，抽取是真的超方便~不需要騰出第二隻手，單手就能輕鬆抽取！

近看可以看到他的紙質有些紋理，100%純紙漿製成，絕不含螢光劑及塑化劑，使用加拿大進口原紙，採天然長纖維紙漿製成，可以讓他強韌不易破，也不容易掉屑！使用特殊交織工法，而且加厚55%，讓吸油的效果更加升級！

我使用他來鋪底在冷凍炸物下面，之前我會使用烘焙紙~為了防止炸物沾黏在氣炸鍋，但是很常是讓油和炸物泡在一起，導至炸物的底部都是濕濕爛爛的~口感很不好，直到我發現油切吸油紙竟然可以把逼出來的油吸光光~氣炸出來的炸物乾爽不油膩！還可以留下幾乎不須清洗的氣炸鍋~根本懶人救星！

看看這氣炸完的樣子~油膩膩的太強了！

得到乾爽不油膩的炸物！美味口感更升級！

除了用在氣炸鍋以外，因為他的吸油效果很讚，我拿去吸剛好煮的湯上面漂浮的油，也是效果非常讚！

▼楓康烘焙料理紙

採用法國百年PDL紙廠最高等級的烘焙料理紙~耐熱250度，而且不沾黏可以達到超高離型度！

烘焙紙除了使用在烘焙以外，油煎鋪底、微波、包食材、冷凍收納都非常好用！用途非常廣~而且他是一捲的~想撕大張小張自由度很高！

烘焙紙也是我常使用的品項之一！最常使用在紙包料理！這次做紙包鯛魚~裡頭鋪底玉米筍及菇類

因為透氣不透獅的特性，氣炸完水份都完整包裹在紙內~氣炸完的鯛魚鮮又嫩！

▼楓康蒸籠氣炸鍋料理紙

採用法國高等級料理紙，防油不沾黏，圓型的造型很符合一般氣炸鍋與電鍋的大小，上面的孔洞可以將湯汁與油隔離開~同時保持透氣性讓食物不沾黏~

我會使用在氣炸不需保留湯汁的料理或是電鍋蒸饅頭時~這次用在氣炸起司燻雞千層酥~紙上的孔洞保持透氣性，讓千層酥氣炸完非常香脆~

整體來說，三款皆有不同用途~都是廚房好幫手，尤其油切料理紙真的是真心大推！！！把惱人的油脂通通吸走~留下乾爽的炸物，也讓氣炸鍋更好清洗，真的如同我標題寫的相見恨晚！

【 楓康 】
▸ 店家官網 ｜ https://www.fongkong.com.tw/
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